Selasa, 13 November 2018

Kue Tema LOL Surprise ( LOL Surprise Cake)

Bismillah
Menjadi tukang kue custom (sesuai permintaan), yang membuat bahagia salah satunya jika ada permintaan membuat kue yang lucu. Salah satunya tema LOL Surprise ini.
Gimana tidak gemas, karena sering melihat Unboxing LOL Surprise di You Tube bersama si kecil Mia, ikut penasaran ingin unboxing juga, hahaha.
Karena hampir setiap hal mengikuti perkembangan jaman, mainan anak-anak juga mengikuti perkembangan jaman, otomatis kue custom juga sama.
Tantangan yang seru dan pasti tidak membosankan.
Ingin kue custom juga, info lebih lanjut via WA 0818433549 atau klik ini http://bit.ly/WAMiaSweetCake
Salam bahagia.
Mia Sweet Cake

Rabu, 31 Oktober 2018

Number Cake atau Cake Angka

Bismillahirrahmanirrahiim

Ini yang kesekian kali mendapatkan pesanan cake angka (number cake).
Kue kekinian yang wajib dicoba. Dengan topping sesuai pesanan.

Untuk pemesanan bisa melalui SMS/Telp/WhatsApp ke 0818433549.

Instagram @MiaSweetCake.

Salam penuh cinta,
Mia Sweet Cake

Selasa, 30 Oktober 2018

Cake Batik

Bismillahirrahmanirrahiim

Batik di atas kue memang bikin hati sumringah (bahagia).
Wanita Indonesia mana yang tidak menyukai baju batik?
Kue pun bisa dibikin motif batik.
Seperti di bawah ini, foto kue batik, dengan base cake brownies yang sangat mantap dan lezat. Dijamin ketagihan.
Boleh banget diorder. Bebas juga motif batiknya lho.

Unik dan Indonesia banget!

Order atau tanya-tanya bisa ke WhatsApp/SMS/Telp ke 0818433549.

Salam Batik Indonesia,
Mia Sweet Cake

Kamis, 04 Oktober 2018

Cake Blackforest Klasik yang Selalu Sukses Membuat Rindu

 Bismillahirrahmanirrahiim

Kami pikir pasti hampir semuanya menyukai Blackforest Cake ini.
Jenis kue yang sangat klasik, selalu disuka oleh semua kalangan, semua umur, cocok di semua acara, disuka sepanjang masa.
Perpanduan spongecake coklat spesial yang lembut, dengan blueberry yang masam segar, juga whipcream yang kaya rasa, ditambah dengan coklat dark yang berkualitas dan ceri merah yang manis, sudah pasti membuat rasanya sangat oke, dan pasti membuat rindu untuk memakannya lagi.

Blackforest ini juga bisa diberi karakter lucu di atasnya, dan ucapan/tulisan yang berkesan.
Dan pastinya bisa dipesan di Mia Sweet Cake.
Customized your cake.

Pemesanan bisa melalu WhatsApp di 0818433549.

Salam klasik,
Mia Sweet Cake













Rabu, 03 Oktober 2018

Cake Buah Sangat Lezat

Bismillah

Cake dengan topping buah-buahan merupakan pilihan yang sangat menyenangkan. Karena tidak hanya manis, tapi segar, dan sehat.
Cake apa saja yang bisa dihias dengan buah-buahan? Yaitu japanese cheese cake, unbaked cheese cake, large pie, blackforest, red velvet, brownies kukus, mocca nougat cake, sponge cake vanilla ataupun coklat.
Semua tergantung selera masing-masing.

Dan pastinya bisa dipesan di kami.
Berikut ini contoh gambar cake dengan topping buah. Hati-hati ngiler ya, hehehe.
Untuk order maupun tanya-tanya, silahkan WA kami di 0818433549.

Salam sehat,
Mia Sweet Cake










Senin, 01 Oktober 2018

Resep Mudah dan Sederhana Membuat Fancy Cookies atau Kukis Hias

Bismillahirrahmanirrahim

Paling gemas lihat kukis hias yang lucu-lucu ya.
Kalau membuat kukis dasarnya, sebenarnya tidak sulit, tapi untuk membuat hiasannya hanya memerlukan waktu saja. Dan saya membuat hiasannya dari fondant, karena bisa disiapkan beberapa hari sebelumnya.

Untuk base kukis nya juga bisa disimpan sampai 1 bulan bahkan lebih, asal disimpan di wadah yang tertutup dan kedap udara. Tidak harus di lemari es, cukup di suhu ruang ya wadahnya disimpannya. Jauhkan dari sinar matahari juga.

Berikut resepnya ya.

RESEP DASAR KUKIS HIAS

Bahan :
300 gr mentega / campur dengan margarin
100 gr gula bubuk / tepung gula
4 btr kuning telur
500 gr tepung terigu protein rendah
20 gr tepung maizena
1 sdt vanilla
Stik es krim kayu
Cetakan kukis (cookie cutter)
Fondant (untuk menghias)

Cara Membuat :

  1. Kocok mentega / margarin dan gula sampai lembut, dengan menggunakan mikser kecepatan rendah sampai sedang, sebentar saja sampai lembut/rata.
  2. Masukkan kuning telur satu persatu kocok lagi sampai tercampur rata, ini juga lakukan sebentar saja.
  3. Masukkan terigu, maizena dan vanilla aduk rata sampai bisa dibentuk, menggunakan spatula. Bila adonan masih lunak, tambahkan terigu 1-3 sdm.
  4. Giling adonan diatas meja, dengan ketebalan tertentu, misalnya 5mm. Cetak dengan cetakan kukis, pindahkan ke loyang.
  5. Oven dengan suhu 140C selama kurang lebih 30 menit atau sampai keemasan.
  6. Keluarkan, biarkan dingin dalam loyang.
  7. Hias bagian atas kukis dengan fondant, kemudian  oven dengan suhu rendah (100’C) selama tidak lebih dari 5 menit, biasanya untuk fondant merk tertentu sampai mengkilat, atau dirasa cukup mendapatkan panas. Angkat, dinginkan, dan kemas menggunakan plastik dan pita.
Sumber : NCC Indonesia

---

Oiya, jika dirasa tidak ada waktu membuat sendiri, boleh pesan di Mia Sweet Cake, sebaiknya beberapa hari sebelumnya ya, karena jika mendadak seringnya sudah full order.
Order dan tanya-tanya bisa melalui WhatsApp di 0818433549 atau langsung klik ini ya http://bit.ly/WAMiaSweetCake

Terima kasih.

Salam kukis cantik,
Mia Sweet Cake.